by gloria | Sep 22, 2020 | Batidos, Bebidas vegetales, Crudiveganas, Veganas
Una de mis bebidas vegetales preferidas es la bebida de anacardos con canela y limón. Tanto bien fresquita como caliente, la puedes añadir al té o café o tomar sola, como más te plazca. En cualquier caso está realmente deliciosa. Ingredientes: 200 g de anacardos1 l de...
by gloria | Aug 24, 2020 | Ensaladas, Legumbres, Platos únicos, Veganas
Con este calor… ¿A quién no le apetece una ensalada de garbanzos bien fresquita, nutritiva e hidratante? La ensalada de garbanzos es uno de mis platos preferidos en mis escapadas veraniegas a la playa o a la montaña por su practicidad: es saciante, energética y...
by gloria | Aug 11, 2020 | Platos únicos, Veganas
Mezclas de diferentes granos, legumbres, verduras crudas y cocinadas… Los vegan bowls están arrasando allá por donde pasan. Las combinaciones son infinitas y por lo general muy completas y equilibradas. Además, por su colorido, los vegan bowls resultan muy...
by gloria | Aug 4, 2020 | Bebidas vegetales, Crudiveganas, Sopas frías, Veganas
Receta típica española por excelencia disfrutada a más no poder cada verano por su delicioso sabor, por su frescor, por la hidratación que proporciona y por ser un cóctel de vitaminas difícil de igualar. Servida como entrante o acompañamiento de las comidas, me...
by gloria | Jul 14, 2020 | Exóticas, Legumbres, Tapas, Veganas
El hummus se ha convertido en poco tiempo en todo un clásico imprescindible en cada nevera y en cada reunión de amigos. Para una alimentación vegana es un alimento muy interesante por su alto contenido proteico y demás nutrientes esenciales que nos proporcionan las...
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