by gloria | Sep 27, 2020 | Cremas y purés, Platos de cuchara, Veganas, Verduras
¡Ya ha llegado el otoño! ¿No te encanta el cambio de estación? Volver a usar ese jersey de entretiempo que ya echas de menos ponerte, buscar el sol que calienta pero ya no quema, taparte con una mantita fina para ver tu peli preferida, pensar en lo poco que queda para...
by gloria | Jun 2, 2020 | Guarniciones, Patés, Tapas, Veganas, Verduras
El paté de berenjenas es uno de mis patés preferidos para picotear entre horas o acompañar las comidas. Es ideal para llevar a una cena con amigues, eventos familiares… Ya que encaja a todas horas y en todas partes. Por si fuera poco es súper saludable y muy...
by gloria | May 8, 2020 | Exóticas, Veganas, Verduras
No os voy a engañar, esta receta no es ni de las más rápidas ni de las más fáciles pero está increíblemente buena. Os aseguro que, aunque el proceso es bastante elaborado y lleva su tiempo, si aprendéis a hacerla triunfaréis, tenéis mi palabra. En casa aún se están...
by gloria | May 4, 2020 | Crudiveganas, Ensaladas, Exóticas, Guarniciones, Salsas, Veganas, Verduras
La receta que hoy os traigo es de una de mis salsas preferidas, de invención propia, y además en un plato tan original como sencillo como son estos tallarines de calabacín. La combinación resulta en un plato crudivegano con una gran variedad de nutrientes, fresquito y...
by gloria | Mar 23, 2020 | Batidos, Bebidas vegetales, Crudiveganas, Veganas, Verduras
Para empezar el día con un súper aporte de vitaminas e incluyendo de una manera rápida y sencilla tanto crucíferas como hojas verdes (fundamentales en nuestra alimentación diaria), este batido tan nutritivo probablemente te sorprenderá además por su peculiar y...
by gloria | Mar 1, 2020 | Guarniciones, Veganas, Verduras
Una receta de acompañamiento que hago a menudo desde que procuro incluir más crucíferas en mi dieta es la col rehogada. Es tan sencilla que he dudado de publicar la receta, jaja, aún así creo que puede ser interesante para dar ideas sencillas que nos faciliten incluir...
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