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Ingredientes:

  • 100g de anacardos crudos
  • 100g de almendras crudas
  • 100g de nueces de macadamia crudas
  • 100g de avellanas crudas
  • 30g de aceite de coco
  • 30g de semillas de chía

Elaboración:

  1. Triturar juntos todos los frutos secos y el aceite de coco durante varios minutos hasta que se forme una masa homogénea.
  2. Añadir las semillas de chía y batir hasta que queden bien mezcladas con los demás ingredientes.

Sugerencia: añadir un poco de endulzante o de sal si se desea tener una mantequilla dulce o salada.

 

Receta de mantequilla vegana de frutos secos con chía

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