Etiqueta: lentejas

Olleta alicantina

Olleta alicantina

Platos como éste, que nunca cociné mientras vivía en mi lugar de nacimiento, ahora son platos que me hace gran ilusión cocinar, comer y dar a conocer. Contenta de haber cambiado de ciudad, me sigue gustando volver de vez en cuando. Y cuando no puedo…

Lentejesas o hamburguesas de lentejas

Lentejesas o hamburguesas de lentejas

Deliciosas y muy completas a nivel nutricional las hamburguesas de lentejas son las primeras hamburguesas vegetales que aprendí a hacer hace ahora tres años y diría que fue la receta que me ayudó a despedirme de comprar carne y pescado definitivamente, pues hasta aquel momento…