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Sopa de brócoli con boniato, tofu y estragón

Sopa de brócoli con boniato, tofu y estragón

Una receta de esas que salen por casualidad, porque pensabas hacer una cosa y de repente sale otra, porque se te mete en la cabeza que ¡quieres una sopa! y transformas lo que tienes en algo totalmente diferente a aquello que estaba previsto. Aún así,