by gloria | May 1, 2020 | Crudiveganas, Patés, Tapas, Veganas
Un clásico que me encanta tener siempre preparado para cuando me entra el antojo y que triunfa allá donde va por su originalidad en cuanto a textura, sabor y su llamativo color que no pasa desapercibido, es el paté de tomate seco que, en el mundo vegano, se considera...
by gloria | Apr 28, 2020 | Exóticas, Platos únicos, Tapas, Veganas
Adelantando la fiesta mejicana del 5 de mayo, que precisamente coincide con el día de mi cumpleaños, he hecho hoy estos tacos que me han hecho disfrutar al extremo y que sin duda pienso repetir para esa doble celebración. AVISO: Los ingredientes de esta receta pueden...
by gloria | Apr 7, 2020 | Postres, Veganas
Descubrí hace unos días el reto de Losmartesvegan y me parece una gran iniciativa para promover el veganismo al dar visibilidad al movimiento y a todas aquellas personas que cada día publicamos deliciosas recetas veganas, lo cual a su vez facilita la variedad en la...
by gloria | Mar 30, 2020 | Legumbres, Patés, Tapas, Veganas
Como ya sabéis por mis recetas, me encanta experimentar con los patés vegetales. En este caso os comparto un paté de tofu con romero: sabroso, con una textura muy suave y un alto contenido proteico. Vamos, el paté ideal para elaborar unos desayunos y meriendas muy...
by gloria | Mar 23, 2020 | Batidos, Bebidas vegetales, Crudiveganas, Veganas, Verduras
Para empezar el día con un súper aporte de vitaminas e incluyendo de una manera rápida y sencilla tanto crucíferas como hojas verdes (fundamentales en nuestra alimentación diaria), este batido tan nutritivo probablemente te sorprenderá además por su peculiar y...
by gloria | Mar 16, 2020 | Cereales, Postres, Veganas
El porridge son las gachas de avena de toda la vida solo que, cuando se utiliza el término inglés que tan de moda se ha puesto, con tantas versiones como adeptos a él hay en el mundo, se sobreentiende que esas gachas podrán ir acompañadas de un sinfín de ingredientes...
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