by gloria | Jan 1, 2020 | Postres
¡¡FELIZ AÑO NUEVO!! ¿Y qué mejor para una noche de año nuevo que comer galletas caseras viendo series? He hecho una montaña pero creo que no tardaremos mucho en comérnoslas todas.Para ser una receta improvisada están bastante buenas. Eso sí, el sarraceno y el lino dan...
by gloria | Dec 13, 2019 | Platos de cuchara, Postres, Sopas, Veganas
Una receta de esas que salen por casualidad, porque pensabas hacer una cosa y de repente sale otra, porque se te mete en la cabeza que ¡quieres una sopa! y transformas lo que tienes en algo totalmente diferente a aquello que estaba previsto. Aún así, sin tener grandes...
by gloria | Jan 21, 2019 | Bebidas vegetales, Exóticas, Postres, Veganas
Un delicioso y sanísimo batido lleno de antioxidantes, vitaminas y fibra. Ingredientes para dos raciones 160g col morada 70g de arándanos 100g de plátano 15g de almendras 300g de agua Un chorrito de zumo de limón Elaboración Trocear la col y el plátano y poner en el...
by gloria | Oct 20, 2018 | Pasteles, Postres
Si hay un pastel sencillo y a la vez delicioso es el pastel de lima que me enseñó a hacer mi amiga Milena. Y aunque con el tiempo le he ido haciendo algunas modificaciones para adaptarlo a mi gusto, la esencia es la misma. No he visto tantas miradas de odio juntas...
by gloria | Sep 27, 2018 | Bebidas vegetales, Postres, Veganas
Ingredientes: 200 g de almendras crudas 1 l de agua mineral + 1/2 l para remojar previamente las almendras Endulzante al gusto (yo normalmente uso stevia) 1 pizca de canela Elaboración: Remojar las almendras durante unas 6-8 horas en 1/2 l de agua. Una vez...
by gloria | Aug 20, 2018 | Bebidas vegetales, Exóticas, Postres, Veganas
Ingredientes para dos raciones: 1 plátano 1 manzana 1 trozo de jengibre (15 g aproximadamente) 1 rodaja de cúrcuma 25 g de almendras Canela molida 300 ml de agua Elaboración: Triturar muy bien las almendras, el jengibre y la cúrcuma. Añadir las frutas peladas y...
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