Deliciosos platos vegetarianos

Batido vegano de chocolate

Batido vegano de chocolate

Ingredientes para dos personas:

  • 1 plátano
  • 25 g de almendras o avellanas
  • 1 cucharada colmada de cacao en polvo
  • 300 ml de agua

Elaboración:

  1. Triturar las almendras o avellanas hasta que estén lo más pulverizadas posible.
  2. Añadir el plátano y el cacao y seguir triturando hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Añadir el agua y batir hasta que esté bien mezclada con los demás ingredientes.

Nota: Aunque este batido suele ser bastante dulce debido a su base de plátano se le puede añadir un poco de edulcorante al gusto con la ventaja de que, al ser casero se puede elegir el edulcorante (yo utilizo estevia) y la cantidad deseadas.

Receta de batido vegano de chocolate
Receta de batido vegano de chocolate


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