by gloria | Aug 29, 2018 | Legumbres, Pan
Ingredientes 200 g de harina de garbanzos 170 ml de agua 25 ml de aceite de oliva virgen extra Una cucharadita de tomillo Media cucharadita de sal Pimienta Elaboración Batir todos los ingredientes juntos hasta conseguir una masa uniforme. Dejar reposar...
by gloria | Aug 20, 2018 | Bebidas vegetales, Exóticas, Postres, Veganas
Ingredientes para dos raciones: 1 plátano 1 manzana 1 trozo de jengibre (15 g aproximadamente) 1 rodaja de cúrcuma 25 g de almendras Canela molida 300 ml de agua Elaboración: Triturar muy bien las almendras, el jengibre y la cúrcuma. Añadir las frutas peladas y...
by gloria | Aug 12, 2018 | Crudiveganas, Sopas frías, Veganas
Ingredientes para dos raciones Para el gazpacho 300 g de tomate 250 g de zanahoria 1 trocito de cebolla 1 ajo Una rodaja de jengibre Una cucharadita de semillas de sésamo El zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal 300ml de agua fría Para darle un...
by gloria | Aug 6, 2018 | Patés, Tapas, Veganas
Ingredientes 300 g de champiñones 150 g de nueces 100 g de cebolla 1 ajo Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal Elaboración Cortar en trocitos la cebolla y los champiñones y rehogarlos en una sartén con un poco de aceite durante 10 minutos. Triturarlos junto...
by gloria | Aug 1, 2018 | Bebidas vegetales, Postres, Veganas
Ingredientes para dos personas: 1 plátano 25 g de almendras o avellanas 1 cucharada colmada de cacao en polvo 300 ml de agua Elaboración: Triturar las almendras o avellanas hasta que estén lo más pulverizadas posible. Añadir el plátano y el cacao y seguir triturando...
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